Puede que San Martín no tenga la misma tradición de producción de ron que las islas caribeñas circundantes, pero aquí podrá visitar una destilería que elabora auténtico ron caribeño a partir de la caña de azúcar local.
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Actualmente sólo hay una destilería en la isla abierta al público. Puede que Topper's Rhum no empezara a producirse hasta 2008, pero se ha convertido rápidamente en una marca premium de rones caribeños, e incluso se clasifica sistemáticamente entre el 10º y el 15º ron caribeño más vendido en Estados Unidos.
Excursiones y admisión
Topper's Distillery es una empresa familiar, pero su destilería está a la altura en tamaño de marcas mucho más conocidas.
Todos los días se organizan visitas guiadas a las instalaciones de la destilería, que le permitirán conocer de cerca la producción del ron e incluso degustar algunas muestras.
La visita dura aproximadamente una hora y se realiza 5 veces al día, de 10.00 a 17.30 horas.
Recomendamos reservar por Internet, ya que especialmente en los días en que varios grandes cruceros llegan a Sint Maarten al mismo tiempo, el aforo puede agotarse.
Por una visita a la destilería se pagan actualmente 33 usd.
Información y reservas en el sitio web: toppersrhumtours.com.
Cómo llegar
Topper's Rhum Distillery se encuentra justo en la carretera principal entre Cole Bay y Simpson Bay. Hay aparcamiento gratuito frente a la destilería.
También hay un servicio de minibuses muy concurrido que recorre esta carretera, en la ruta Philipsburg - Cole Bay - Simpson Bay - Aeropuerto - Maho.
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