Si es un amante de la comida callejera local y de probar nuevos sabores, no debe perderse el mercado de Gwangjang (Kwangjang), antes conocido como Dongdaemun, que encontrará en pleno centro de Seúl.
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Con más de 5.000 puestos, Gwangjang es el mayor mercado de Corea del Sur y, si realmente le gusta la comida, pasará horas aquí. Todo el mercado está cubierto y ocupa una superficie de más de 42.000 metros cuadrados.
¿Qué probar en Gwangjang?
En el mercado se puede comprar ropa, muebles y recuerdos, pero la principal atracción son los numerosos puestos que venden comida recién preparada. Aquí es donde conocerá mejor los secretos de la comida callejera coreana. Recorra el mercado de punta a punta, vea quién vende qué y póngase a degustar especialidades coreanas.
Algunos de los platos más populares en Gwangjang son el gimbap (una especie de sushi) en docenas de formas, el bindae-tteok ( tortitas de judías mungo) o un sinfín de especialidades de pescado. También hay dulces, fruta y verdura.
La comida suele servirse en una bandeja con palillos. Los palillos tradicionales serían poco prácticos para la comida callejera.
Entrada y horarios
La entrada al mercado es, por supuesto, gratuita. La comida no es cara y una ración cuesta entre 3.000 y 8.000 krw.
Abre todos los días de 9.00 a 23.00.
Transporte a Gwangjang
El mercado está situado prácticamente en el centro de Seúl y es muy accesible en transporte público.
- Metro - estación Jongno 5-ga línea azul 1 (usar salida 7 u 8) y estación Euljiro 4-ga línea verde 2 + línea morada 5 (usar salida 4)
- Autobuses - líneas 100, 101, 103, 104, 106, 140, 143, 150, 160, 201, 260, 262, 270, 271, 273, 370, 720, 721, 7212
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