La cocina barbadense está entrelazada con la inglesa y la caribeña. Encontrará, por ejemplo, alubias, huevos, sándwiches y pescado.

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Una comida típica es un sándwich con suculentos peces voladores, y de postre no deje de probar el pastel de ron.

Una bebida alcohólica popular es el ponche de ron. Merece la pena probar el sirope local de Mauby, con sabor a anís, canela y otras especias. Sabe parecido a la Coca-Cola, pero puede sorprenderle su sabor amargo. También merece la pena probar la única cerveza local Banks. No puede irse de Barbados sin probar el ron local Mount Gay. Es el ron de marca más antiguo del mundo.

Si quiere ahorrarse algo de dinero y comer como un lugareño, coma en puestos o locales de comida rápida (Chefette - el Mc Donald's local). Los precios no suelen superar los 9 euros. Si quieres probar marisco fresco, dirígete a Oistins. Los mercados de pescado locales organizan barbacoas todos los viernes por la noche a precios razonables.

Barbados cuenta con un gran número de restaurantes de cocina local e internacional, desde asiática a europea. Los precios oscilan a partir de 15 euros.