Jagalchi es el mayor mercado de pescado de Corea del Sur y uno de los diez mayores del mundo. Más bien, el mercado de Jagalchi es todo un distrito que se extiende por un área de 3 km de largo y unos 200 m de ancho, y no sólo es una popular atracción turística, sino también uno de los corazones económicos de Busan.
Hoteles en Busan con vistas al mar
Pasee por el paseo marítimo, asómese a los enormes pabellones con cientos de puestos y miles de tinas de pescado, y pruebe especialidades de pescado en docenas de restaurantes y pequeños puestos callejeros.
Un edificio resplandeciente y calles llenas de vida
En 2002, se inauguró el nuevo edificio principal del mercado, de 5 plantas, que rápidamente se convirtió en uno de los puntos de referencia de Busan. Arquitectónicamente, el edificio está diseñado para asemejarse a la forma de un pez y se ilumina en varios tonos de colores, desde el rojo al azul, pasando por el verde cuando oscurece.
El paseo marítimo y las calles adyacentes están literalmente repletas de tiendas de pescado vivo y procesado.
Pruebe las especialidades de pescado
Mientras que por la mañana y a media mañana el mercado está frecuentado principalmente por lugareños, por la tarde y la noche las tiendas se convierten en restaurantes y bistrós improvisados de mayor o menor tamaño.
Aunque el pescado llega al mercado de Jagalchi entre las 2 y las 3 de la madrugada, se mantiene fresco hasta la noche. Todos los establecimientos tienen tinas llenas de agua corriente en la acera y en el interior, que mantienen el marisco fresco hasta que los comensales piden.
Horarios y precios del mercado
Jagalchi cobra vida hacia las 2 de la madrugada, cuando llegan los primeros barcos pesqueros. Entre las 4 y las 5, todo está ya descargado y listo para la venta, tanto al por menor como al por mayor.
Los últimos restaurantes y tiendas suelen cerrar sobre las 10 de la noche, aproximadamente una hora antes en invierno.
Los precios de un plato completo de pescado en los restaurantes oscilan entre 10 000 y 20 000 krw.
El mercado de Jagalchi cierra el primer y tercer martes de cada mes.
Transporte a Jagalchi
El mercado está en el centro de Busan, así que es imposible perderse.
- Metro (línea naranja 1) - estaciones de Jagalchi y Nampo, ambas a unos 100 metros de los primeros puestos
- Autobuses - las líneas 6, 7, 30, 71, 113 pasan a 30 metros del mercado por la calle Jagalchi-ro, mientras que las líneas 5-1, 8, 9, 11, 15, 17, 26, 27, 41, 61, 70, 86, 87, 103, 126, 134, 1000, 1003, 1004 pasan por la calle principal Gudeok-ro a 100 metros del mercado
Qué ver en los alrededores
Descubre todos los lugares que ver en Busan.
